聚甘油-4 月桂酸酯生产|现货
品牌 | 江心宇 |
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EINECS编号 | - |
英文名称 | POLYGLYCERYL-4 LAURATE |
CAS编号 | 75798-42-4 |
纯度 | 98% |
别名 | 四聚甘油单月桂酸酯 |
分子式 | C24H48O10 |
产地/厂商 | 武汉 |
聚甘油-4 月桂酸酯生产厂家|现货
无色液体
项目 | 指标 |
平均分子量 |
约496 |
羟基值 |
320-370 |
外观 |
无色至微黄色 |
密度 |
约0.96-1.02 |
沸点°C |
250-260 |
皂化值 |
140-170 |
中文名称:聚甘油-4 月桂酸酯
英文名称:POLYGLYCERYL-4 LAURATE
CAS号:75798-42-4
分子式:C24H48O10
分子量:496
用途:四聚甘油月桂酸酯的HLB值一般在8到10之间,在食品加工中可以作为淀粉改良剂、乳化剂、保湿剂和着色剂使用,是一种新型的食品添加剂。
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