阿司帕坦现货|阿斯巴甜
主要用途 | 崩解剂和填充剂等 |
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货号 | 无 |
EINECS编号 | 245-261-3 |
品牌 | 江心宇 |
产品规格 | 25kg |
英文名称 | Aspartame |
CAS编号 | 22839-47-0 |
别名 | 阿斯巴甜 |
分子式 | C14H18N2O5 |
阿司帕坦现货
中文名称:阿司帕坦
中文同义词:水中阿斯巴甜(甜味素)标准品;阿斯巴甜粉;阿斯巴甜生产厂家;阿斯巴甜厂家;阿斯巴甜作用;阿斯巴甜用途;阿斯巴甜
英文名称:Aspartame
CAS号:22839-47-0
分子式:C14H18N2O5
分子量:294.3
EINECS号:245-261-3
外观与性状:本品为白色结晶性粉末;味甜。
溶解性:本品在水中极微溶解,在乙醇、正己烷或二氯甲烷中不溶。
用途:药用辅料,甜味剂和矫味剂。
制备与应用
在药剂中阿司帕坦主要作为口服液、片剂和散剂等的甜味剂,用于调味及遮盖不良味道,其甜味大致相当于蔗糖的180~200倍,通常与蔗糖等其他甜味剂合用。一般用量为0.1%~1%。本品在机体内可代谢,并且还有一定营养价值,1g提供大约17kJ(4kcal)的热量。
注意事项
阿司帕坦与磷酸氢钙和硬脂酸镁有配伍禁忌。
本品与糖醇有相互反应。
阿司帕坦在pH 4.3的水溶液中最稳定。加入环糊精和在 pH 2时加入聚乙二醇400能增强水溶液的稳定性。
长时间加热,阿司帕坦发生降解,失去甜味。